<div style="text-align: right;"><strong>Em sintonia com o desenvolvimento sustentável<br /></strong><em><br />Na esteira da intensificação dos estudos científicos para reverter a crise dos alimentos e o aquecimento global, área terá a de maior expansão na UFMG com o Reuni<br /><br /></em></div>
<p style="text-align: right;"><em>Ricardo Bandeira</em></p>
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<p>Entre todos os campos do conhecimento representados na UFMG, o de Ciências Agrárias terá a maior expansão com a adoção na UFMG, já no vestibular 2009, do Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni). O crescimento está relacionado à importância da área no mundo atual, por sua interação com aspectos como a produção de alimentos, o desenvolvimento sustentável e, até mesmo, a busca por lazer na natureza. "As profissões de Ciências Agrárias, nos atuais sistemas de produção, relacionam-se muito com a alimentação do ser humano, num mundo que convive com o risco da falta de alimentos. Elas se preocupam, também, com a preservação do meio ambiente e com atividades como o turismo rural", afirma o diretor do Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, Rogério Marcos de Souza.</p>
<p>Na UFMG, a área está dividida entre o campus regional de Montes Claros, no Norte de Minas Gerais, e o campus Pampulha, em Belo Horizonte. O ICA, em Montes Claros, que já oferecia os cursos de Agronomia e Zootecnia, passará a ter, também, os de Ciência de Alimentos, Engenharia Agrícola e Ambiental, Engenharia Florestal e Administração (com ênfase no agronegócio). A Escola de Veterinária, na capital, vai oferecer o novo curso de Aquacultura, além do já tradicional curso de Medicina Veterinária.</p>
<strong>Estrutura</strong>
<p>Tanto o ICA quanto a Escola de Veterinária destacam-se pela estrutura que oferecem aos alunos. Em Montes Claros, o Instituto funciona numa área de 232 hectares, que é uma verdadeira fazenda dentro da cidade. Conta, ainda, com 17 laboratórios, que serão ampliados com a chegada dos novos cursos.</p>
<p>A Escola de Veterinária tem 115 laboratórios, um hospital e duas fazendas situadas nos arredores de Belo Horizonte. É, além disso, uma das mais conceituadas do Brasil, com 76 anos de tradição e uma pós-graduação reconhecida por sua excelência. "Onde quer que você vá, nos centros de pesquisa e universidades do País, você encontra alguém formado aqui", afirma o diretor da escola, Francisco Lobato.</p>
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<div style="text-align: right;"><strong>Administração (Agronegócio e cooperativismo)</strong></div>
<div style="text-align: right;">Novo foco para o agronegócio</div>
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<div style="text-align: right;"><em>Curso estréia com proposta de formar profissionais voltados para a gestão de propriedades rurais de todos os portes, incluindo seus aspectos tecnológicos e ambientais</em></div>
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<p>O curso de Administração do Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros, no Norte de Minas Gerais, é homônimo daquele existente há décadas na Faculdade de Ciências Econômicas (Face), em Belo Horizonte, mas tem natureza diversa. Criado com recursos do Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni) e oferecido pela primeira vez no vestibular 2009, ele será voltado para o agronegócio. <br />Nem por isso o curso deixará de ter no currículo as disciplinas específicas de Administração, combinadas com conhecimentos comuns da área de Ciências Agrárias e uma formação complementar flexível, à escolha do aluno. A intenção é dar ao profissional uma sólida base de conhecimentos da administração relacionada às propriedades rurais, que incluem aspectos tecnológicos da agropecuária, meio ambiente, gestão do agronegócio, comercialização de produtos e o atendimento às peculiaridades do semi-árido e do cerrado brasileiro.</p>
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<p>O administrador formado no ICA terá habilidades para trabalhar na agroindústria, que tem forte impacto na economia nacional. Sua atuação, no entanto, não se restringe à grande propriedade. Ele poderá, também, capacitar e orientar pequenos produtores, comunidades rurais e cooperativas na execução de seus negócios. <br />Outras atividades profissionais possíveis são a pesquisa e o assessoramento em órgãos públicos, científicos e empresas privadas, nas questões de administração rural. “O curso trata de todas as relações referentes à administração da propriedade rural, e inclui até disciplinas eletivas de comércio exterior e marketing”, destaca o diretor do ICA, Rogério Marcos de Souza.</p>
<p><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40, com uma entrada anual no primeiro semestre<br /><strong>Turno:</strong> Noturno<br /><strong>Duração do curso:</strong> 4 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde será oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG:</strong> Curso novo<br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> Curso novo, portanto ainda não foi avaliado<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O administrador formado no ICA terá habilidade para a gestão, assessoramento e pesquisa em propriedades rurais de grande e pequeno porte, cooperativas, empresas privadas e órgãos públicos e científicos. O crescimento do agronegócio no país abre um vasto de campo de atuação para esse profissional. <br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<div style="text-align: right;"><strong>Agronomia</strong><br />Útil no campo ou na cidade<br /><br /><em>Curso tem ênfase nas questões do semi-árido e cerrado, mas permite a atuação profissional em toda a cadeia de produção de alimentos, para humanos e animais</em></div>
<p>O curso de Agronomia da UFMG, o mais antigo do Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros (foi criado em 1998), possibilita uma ampla formação ao estudante, com ênfase em atividades relacionadas ao semi-árido e ao cerrado, por causa da localização da escola. O currículo do curso é bastante flexível, com disciplinas obrigatórias, optativas e de formação complementar, além de atividades livres.<br />As disciplinas obrigatórias contemplam temas centrais da Agronomia; as optativas permitem o aprofundamento em aspectos da agricultura e pecuária; a formação complementar proporciona ao aluno o contato com assuntos como administração, marketing e comércio na área; por fim, há atividades de escolha do estudante, para enriquecer sua formação com conhecimentos de outras áreas.<br />A infra-estrutura do curso de Agronomia é composta de laboratórios e da fazenda onde fica o ICA, com estufas, horto de plantas medicinais, viveiros e instalações para animais. Entre as atividades curriculares, estão visitas a comunidades agrícolas, órgãos públicos e empresas.</p>
<p>O agrônomo lida com toda a cadeia da produção de alimentos para o homem e para os animais, do plantio ao consumo, seja de produtos naturais ou industrializados. Também atua em questões ambientais. “Existe mercado para o agrônomo tanto no meio rural quanto no urbano. No campo, ele trabalha diretamente com a produção agrícola; na cidade, com insumos e produtos agropecuários, com a comercialização, crédito rural e também com assistência técnica, em empresas ou como autônomo”, afirma o coordenador do curso de Agronomia do ICA, Luiz Arnaldo Fernandes. O agrônomo pode optar também por atividades acadêmicas.</p>
<p><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40, com uma entrada anual<br /><strong>Turno:</strong> Diurno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde é oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG (relação candidato/vaga):</strong><br />2006 - 10,90 <br />2007 - 7,93 <br />2008 - 7,25 <br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade), em 2004:</strong> 4<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O profissional de Agronomia atua tanto no meio rural quanto no urbano. No campo, ele trabalha diretamente com a produção agrícola. Nas cidades, com insumos e produtos agropecuários, comercialização, crédito rural e assistência técnica. O campo de trabalho é grande nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste do País, onde estão empresas importantes do setor e há carência de mão-de-obra<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<p style="text-align: right;"><strong>Aquacultura</strong><br />Não é só o mar que está para peixe<br /><br /><em>Impactos negativos do aquecimento global sobre a agricultura fazem crescer o uso de animais aquáticos na alimentação humana, abrindo novo mercado de trabalho</em></p>
<p style="text-align: left;">O curso de Aquacultura, implantado com recursos do Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni), será oferecido pela primeira vez no vestibular 2009. Essa nova área de formação contemplada pela UFMG reflete características do mundo atual, como o consumo cada vez maior do peixe na alimentação humana. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), cada habitante do planeta consome, em média, 16,3 kg de peixe por ano. Até o ano de 2030, o número tende a subir para 22,5 kg anuais. <br />Para dar conta desse consumo, a produção mundial do alimento terá de ser ampliada em 90 milhões de toneladas. "A Aquacultura é um mercado promissor, pelo desenvolvimento do sistema de pesca como fonte de alimento para o homem. Utilizar esses recursos é fundamental, diante de todo o desgaste em relação ao cultivo do solo", afirma Francisco Lobato, diretor da Escola de Veterinária, em Belo Horizonte, onde o curso será oferecido.<br />O estudante de Aquacultura vai receber formação multidisciplinar. Apesar de sediado na Escola de Veterinária, o curso terá também atividades em outras unidades da UFMG, como os institutos de Ciências Biológicas (ICB) e Ciências Exatas (ICEx). O estudante vai aprender desde aspectos técnicos e naturais até questões gerenciais e administrativas relacionadas à área, em cinco segmentos de aprendizado: biologia aquática; sistemas de produção e sanidade aqüícola; engenharia aplicada à aquacultura; administração e economia; e meio ambiente (legislação e controle).</p>
<p style="text-align: left;">As aulas práticas serão desenvolvidas nos diversos laboratórios da Escola de Veterinária da UFMG, sobretudo no Laboratório de Aquacultura (Laqua), o primeiro do País no sistema indoor, ou seja, em ambiente interno. Também haverá atividades nas unidades de demonstração da Fazenda Experimental de Pedro Leopoldo, que pertence à unidade.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 50, com duas entradas por ano<br /><strong>Turno: </strong>Diurno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde será oferecido: </strong>Escola de Veterinária, no campus Pampulha<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG:</strong> Curso novo<br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> Curso novo, portanto, ainda sem avaliação<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O profissional de Aquacultura trabalha em áreas como gestão de empresas de produção aqüícola, pesquisa, segurança alimentar, programas de manejo sanitário para organismos aquáticos, controle de qualidade de produtos, consultoria em políticas e estratégias para o desenvolvimento do setor, melhoramentos genéticos, monitoramento de impacto ambiental e atividades de promoção da inclusão social e econômica de pequenas comunidades.<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<p style="text-align: right;"><strong>Ciência de alimentos</strong><br />Qualidade da produção ao consumo</p>
<p style="text-align: right;"><em>Num mundo em que a fome e o custo dos alimentos preocupam, e a produção de transgênicos é polêmica, trabalho do profissional da área tende a se valorizar</em></p>
<p style="text-align: left;">O profissional dessa área trata, em termos gerais, da qualidade e conservação dos alimentos oferecidos para o consumo. Seu trabalho não deve ser confundido com o do nutricionista. A Ciência de Alimentos acompanha a produção desde o campo até as prateleiras de supermercados, padarias e outros pontos de venda. A Nutrição cuida do consumo do alimento pelo homem.<br />Um dos cursos novos implantados pela UFMG com recursos do Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni), Ciência de Alimentos será oferecido no Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros, no Norte de Minas. As aulas vão priorizar a vocação regional, sem deixar de lado uma formação ampla e multidisciplinar, que torne o profissional apto a desempenhar suas funções em outros contextos. O objetivo é permitir que o estudante desenvolva uma visão crítica das questões políticas, econômicas e ambientais da profissão, além de dominar a técnica. <br />As disciplinas vão incluir conteúdos de áreas diferentes, da biologia à química, passando por aspectos gerenciais. Com isso, o curso pretende preparar o profissional para acompanhar os diversos passos da produção de alimentos, como coleta de matéria-prima, fabricação, armazenamento, transporte, higienização e comercialização.</p>
<p style="text-align: left;">O projeto de implantação do curso, que vai fazer parte do vestibular pela primeira vez em 2009, prevê a construção de novos laboratórios no ICA. O Instituto é também um local privilegiado para os estudos da área, por estar situado numa fazenda de 232 hectares, com espaço para o desenvolvimento de aulas práticas sobre o manejo da matéria-prima animal e vegetal.</p>
<p style="text-align: left;">“ Ciência de Alimentos é uma área em expansão. Não basta produzir, é preciso colocar o alimento nas condições adequadas ao mercado e da maneira mais atrativa para o cliente. Ele tem de chegar bonito e bem conservado”, afirma a engenheira agrônoma Amanda Fialho, <span style="color: #ff0000;"><strong>de X anos</strong></span>, estudante de mestrado do ICA.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40, com uma entrada anual<br /><strong>Turno:</strong> Noturno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde será oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG:</strong> Curso novo<br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> Curso novo<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O profissional de Ciência de Alimentos está apto a atuar na indústria de produtos alimentícios, supermercados, fábricas de embalagens ou equipamentos, propriedades rurais e, também, em órgãos governamentais, no trabalho de fiscalização de mercadorias e processos de fabricação de alimentos<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<p style="text-align: right;"><strong>Engenharia agrícola e ambiental</strong><br />Sem esgotar os recursos naturais</p>
<p style="text-align: right;"><em>Curso pretende formar profissionais para atacar um dos desafios contemporâneos: conciliar crescimento econômico com respeito e proteção ao meio</em><em> ambiente</em></p>
<p style="text-align: left;">Curso novo proporcionado pela adesão da UFMG ao Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni), Engenharia Agrícola e Ambiental vai combinar conhecimentos da área de Agronomia com os de Engenharia Mecânica, Civil, Elétrica e Ambiental. O objetivo é formar um profissional que responda às demandas contemporâneas do setor e seja capaz de retirar do solo e das águas o necessário ao planejamento de estruturas diversas, sem esgotar os recursos naturais. Inicialmente, a intenção era criar um curso de Engenharia Agrícola, mas a necessidade de incluir as preocupações ambientais ampliou o foco de atuação.</p>
<p style="text-align: left;">As aulas serão no Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, em Montes Claros, no Norte de Minas Gerais. Lá, os estudantes terão acesso a laboratórios e à própria infra-estrutura do ICA, instalado numa fazenda de 232 hectares, a apenas sete quilômetros do centro da cidade. Contarão, ainda, com a possibilidade de desenvolver estudos e estágios em propriedades rurais da região.</p>
<p style="text-align: left;">Os profissionais de Engenharia Agrícola e Ambiental podem atuar tanto em projetos de aproveitamento do solo e de recursos hídricos, como na recuperação de áreas degradadas. “Para a região esse é um dos cursos mais importantes, porque envolve irrigação, drenagem, mecanização agrícola e eletrificação rural”, afirma o professor do ICA Flávio Pimenta, especialista em energias alternativas e irrigação.<br />O campo de trabalho do engenheiro dessa área tem, ainda, relação com o processamento de produtos agrícolas, construções no campo, planejamento e gestão de recursos naturais e tratamento e disposição final de resíduos.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40, com uma entrada anual<br /><strong>Turno:</strong> Diurno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde será oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG:</strong> Curso novo<br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> Curso novo<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> Os profissionais de Engenharia Agrícola e Ambiental podem atuar em projetos de exploração do solo e de recursos hídricos, e também na recuperação de áreas degradadas. O campo de trabalho inclui, ainda, irrigação, drenagem, mecanização, eletrificação rural, processamento de produtos agrícolas, construções no campo, planejamento e gestão de recursos naturais e tratamento e disposição final de resíduos.<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<p style="text-align: right;"><strong>Engenharia florestal</strong><br />Exploração com sustentabilidade</p>
<p style="text-align: right;"><em>Para conseguir conciliar uso das matas com a sua proteção, profissional da área precisa conhecer fauna, flora, propriedades das madeiras e suas relações com o ser humano<br /></em></p>
<p>Um dos maiores desafios do mundo contemporâneo é conciliar a exploração econômica de recursos naturais, inclusive das ameaçadas florestas, com a necessidade de preservar o meio ambiente. É aqui que entra o trabalho do engenheiro florestal, um profissional que tem a missão de extrair o máximo proveito desses recursos, com o mínimo de impacto na natureza e nas populações.<br />Para cumprir tal missão, o engenheiro florestal deve ter conhecimentos da fauna, da flora, dos usos e propriedades das madeiras, dos efeitos da exploração sobre os homens e o meio ambiente, e também de números e cálculos. Além disso, é fundamental que tenha prazer em viajar e andar nas matas, seu principal local de trabalho.</p>
<p>Foi com o objetivo de atender à demanda da sociedade por esse tipo de profissional que a UFMG criou, com recursos do Programa de Apoio a Planos de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni), o curso de Engenharia Florestal, que terá seu primeiro vestibular em 2009. As aulas serão no Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros. Constam do currículo disciplinas de Ciências Exatas, Biológicas e da Terra. Ao longo do curso, o aluno terá a oportunidade de aprender técnicas de observação, cultivo, conservação e manejo de espécies nativas ou introduzidas pelo homem nas florestas.</p>
<p>Sobre o mercado de trabalho, a própria cidade onde o curso é oferecido apresenta novas oportunidades. “Montes Claros está se tornando um pólo de produção de móveis. Por causa disso, o trabalho do engenheiro florestal é ainda mais importante. Ele vai monitorar as plantações e ver a resistência e utilização das espécies, sempre levando em conta a sustentabilidade”, afirma o diretor do ICA, Rogério Marcos de Souza.</p>
<p><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40 (entrada anual)<br /><strong>Turno:</strong> Diurno<br /><strong>Modalidade: </strong>Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde será oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG:</strong> Curso novo<br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> Curso novo<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O engenheiro florestal pode exercer atividades de fiscalização, pesquisa e elaboração de projetos de exploração sustentável nas empresas de reflorestamento, governos, órgãos de controle do meio ambiente, centros de pesquisa, parques e outras unidades de conservação<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>
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<div style="text-align: right;"><strong>Medicina veterinária</strong><br />Aposta na formação generalista<br /><br /><em>Profissional formado na UFMG pode atuar em todas as áreas, da medicina preventiva à indústria de produtos animais, com aprendizado e prática em laboratórios de ponta <br /></em></div>
<p>O curso de Medicina Veterinária, criado em 1932, é um dos mais tradicionais da UFMG. Atualmente, ele proporciona ao estudante uma formação generalista, que abrange todas as especialidades da profissão. Por isso, o médico veterinário formado na UFMG está habilitado a atuar em dezenas de áreas diferentes, que vão da medicina preventiva às zoonoses, passando pela clínica, cirurgia e indústria de produtos animais.</p>
<p>Na UFMG, a Medicina Veterinária tem alguns diferenciais em relação a outras universidades, tanto nas disciplinas práticas como nas teóricas. Os estudantes têm à disposição mais de 100 laboratórios, entre eles o de Controle da Qualidade do Leite, que faz parte de uma rede nacional de monitoramento do produto, e o de Metabolismo Animal, que tem uma câmara de metabolismo única no País.</p>
<p>No campus Pampulha, funciona o Hospital Veterinário, que oferece oportunidades de residência médica e atende por ano cerca de 22 mil animais de pequeno e grande porte. Outra vantagem é o grande número de aulas fora do campus, em ambientes onde o futuro veterinário poderá atuar, como fazendas, órgãos de defesa, centros de zoonoses e frigoríficos. A própria escola mantém duas fazendas para esse fim, em Igarapé, com criações de bovinos, suínos, aves e coelhos, entre outros, e em Pedro Leopoldo, onde se destacam os bovinos, caprinos e eqüinos.</p>
<p>“Essa formação de alto nível que a UFMG oferece é importante. Ela é um diferencial num mercado muito competitivo, que a cada ano recebe estudantes graduados em cerca de 140 escolas de veterinária do País”, afirma o diretor da Escola de Veterinária, Francisco Lobato.</p>
<p><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 120, com duas entradas por semestre<br /><strong>Turno:</strong> Diurno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde é oferecido:</strong> Escola de Veterinária, no campus Pampulha<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG (candidato por vaga):</strong><br />2006 - 16,65 <br />2007 - 15,76 <br />2008 - 14,22 <br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade), em 2004:</strong> 5<br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O mercado de Medicina Veterinária é bastante competitivo, mas oferece diversas especialidades, como a medicina preventiva, a zootecnia, a atuação em indústrias de produtos de origem animal, a clínica e a cirurgia, o atendimento a animais domésticos, o controle de zoonoses e as atividades de ensino e pesquisa. <br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 4.000,00</p>
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<p style="text-align: right;"><strong>Zootecnia</strong><br />Alimentação saudável para animais<br /><br /><em>Profissional lida com a melhoria da nutrição de animais. Preocupação fundamental em um cenário em que áreas de pastagem diminuem a produção de grãos para humanos</em></p>
<p style="text-align: left;">A profissão de zootecnista trata, sobretudo, da nutrição sustentável dos animais, com o objetivo de prepará-los para servir de alimento ao homem. Em alguns casos, o profissional pode lidar, também, com cães de exposição ou animais silvestres. Entretanto, no Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros, onde o curso é oferecido, a ênfase dos estudos é em rebanhos diversos, por causa das características locais e do maior campo de trabalho.</p>
<p style="text-align: left;">A área de Zootecnia está em ascensão no mundo, devido ao aumento populacional, ao mesmo tempo em que diminuem as terras de cultivo. Isso gera uma pressão por produção agrícola eficiente, lucrativa e capaz de atender a demanda crescente por alimentos. Um bom zootecnista deve, ainda, ter conhecimentos sobre o mercado agropecuário, a produção, qualidade e conservação de produtos de origem animal e o planejamento e gestão de empresas públicas e privadas. E como há poucas escolas de Zootecnia no País, é grande a procura pelos profissionais da área.</p>
<p style="text-align: left;">O Instituto de Ciências Agrárias oferece todos os instrumentos para a formação do profissional de Zootecnia. Além de um conjunto de 17 laboratórios e da parceria com empresas e propriedades rurais da região, o ICA está instalado numa fazenda de 232 hectares, a sete quilômetros do centro de Montes Claros. Lá, o espaço das salas de aulas está separado das áreas de criação de rebanhos por algumas centenas de metros. Essa proximidade facilita e favorece o aprendizado dos alunos. “Estar numa fazenda é uma vantagem. É possível desenvolver os trabalhos de pesquisa e extensão no mesmo ambiente das aulas práticas”, diz o coordenador do curso de Zootecnia do ICA, Luiz Arnaldo Fernandes.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Quadro</strong><br /><br /><strong>Vagas:</strong> 40, com uma entrada anual<br /><strong>Turno:</strong> Diurno<br /><strong>Modalidade:</strong> Bacharelado<br /><strong>Duração do curso:</strong> 5 anos<br /><strong>Unidade da UFMG onde é oferecido:</strong> Instituto de Ciências Agrárias (ICA), em Montes Claros<br /><strong>Concorrência no Vestibular UFMG (candidatos por vaga):</strong><br />2006 - 13,75 <br />2007 - 7,20 <br />2008 - 7,55 <br /><strong>Avaliação no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade):</strong> A primeira avaliação foi em 2007, mas resultado ainda não foi divulgado  <br /><strong>Mercado de trabalho:</strong> O zootecnista pode trabalhar em empresas e propriedades rurais com melhoramento de rebanhos, acompanhamento de abate de animais, preparação e controle de rações, manejo de pastagens, elaboração de projetos agropecuários e gestão de negócios agrícolas. Seu campo de atuação inclui, ainda, exposições e feiras de agropecuária e atividades de ensino, pesquisa e extensão. É um profissional muito procurado por haver poucas escolas no País.<br /><strong>Remuneração média inicial:</strong> R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00</p>